◇2010/02/15 Mon◇

ハイチのコーヒー『ハイチ カフェ・テルロンゲ』


本日いつものお店で購入した『ハイチ カフェ・テルロンゲ』。

とりあえず、ちょこっと調べたことをメモ。

産地:Belle Anse 地域 Thiotte 市
標高:800〜900m
農協名:COOPCAB 小規模農園の集合体
品種:ティピカ
精選方法:ウォッシュド・サンドライ

ハイチ共和国(Republic of Haiti)は
農業が経済の中心だそうで、
米、コーヒー豆、砂糖、バナナ、カカオ、マンゴー
などの熱帯性の農作物、
あとは工業によって成り立っているそうです。

一人あたりの年収が560ドルぐらいとのことで、
まあ、豊かな国ではないことははかりしれます。
(正確には一人あたりGNIが560ドル)

政情不安定で10年ぐらい前は
それなりに国内にも入ってきたのですが、
ここ最近はほとんど入ってこなかったとのこと。

ここ最近市場に出回っているものは、
義援金込みの値段で買えるので、
お店で見かけたら買ってください。
現地の農家にちゃんとお金がわたるようになっているそうです。




1/2 >>
 トラックバック
 コメント
  • 長年ほうっておいたフレンチプレスが復活!
    RichardLek (08/21)
  • 長年ほうっておいたフレンチプレスが復活!
    Wesleykib (07/27)
  • 長年ほうっておいたフレンチプレスが復活!
    hama (04/29)
  • 長年ほうっておいたフレンチプレスが復活!
    かわうそ (04/25)
  • <森毅さん>料理中に大やけど 服に火移り【毎日新聞】
    hama (03/04)
  • <森毅さん>料理中に大やけど 服に火移り【毎日新聞】
    マグ (03/01)
  • フェアトレードコーヒーについて調べたんでまとめて掲載
    hama (01/28)
  • コーヒーは適量を摂取するとアルツハイマーの発症リスクを押さえ、過剰に摂取すると幻覚症状を起こしやすい。らしい
    hama (01/27)
  • コーヒーは適量を摂取するとアルツハイマーの発症リスクを押さえ、過剰に摂取すると幻覚症状を起こしやすい。らしい
    かわうそ (01/25)
  • まばたき
    hama (12/08)
 Archives
 今までの文章
 SITE FEED

 RSSリーダーで購読する